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智慧酒店從場(chǎng)景到產(chǎn)品,不同于此前的智能酒店概念,作為實(shí)體產(chǎn)業(yè),酒店智慧化的升級要通過(guò)人工智能、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數據、智能機器人等前沿技術(shù),重塑產(chǎn)品和場(chǎng)景內容、帶來(lái)新的增值服務(wù),并在場(chǎng)景消費和場(chǎng)景服務(wù)中尋求突破,提升體驗,最終贏(yíng)得用戶(hù)。

從2020年開(kāi)始的疫情導致人口流動(dòng)減弱,旅游人數大幅度下降,人們對酒店的居住需求量也在下降。據《2021年中國酒店業(yè)發(fā)展報告》數據顯示,2020年大陸地區共減少5.9萬(wàn)家15間房以上的酒店類(lèi)住宿設施,酒店客房減少229.4萬(wàn)間,其中經(jīng)濟型酒店客房減少數量最多,達到207.2萬(wàn)間。當“無(wú)接觸配送”在內的一系列智能化服務(wù)逐漸成為酒店行業(yè)普遍認可的新模式,酒店整體智慧化進(jìn)程也開(kāi)始在行業(yè)內快速發(fā)展。

目前很多智能家居設備以單品形式存在,很難互聯(lián)互通,也是初期“智能酒店”的典型現象;這些智能設備的服務(wù)割裂且呆板,使得客戶(hù)的入住體驗僅維持在“新鮮感”。新冠肺炎引發(fā)的疫情,使得“無(wú)接觸服務(wù)”得到廣泛認可,也加速了前沿技術(shù)在酒店行業(yè)的滲透,真正強調“場(chǎng)景即服務(wù)”的智慧酒店將成為行業(yè)變革的趨勢。

AI賦能酒店全場(chǎng)景升級帶來(lái)的沉浸式體驗?！盁o(wú)接觸服務(wù)”使得酒店對智能化設施有了指向明確的需求,從功能到智能控制再到場(chǎng)景定制,智能家居設備可以通過(guò)個(gè)性化定制,通過(guò)住客使用數據分析用戶(hù)的習慣、喜好,并聯(lián)動(dòng)智能入住系統、配送機器人等設施,打造主動(dòng)、無(wú)感、閉環(huán)的服務(wù)。

 “后疫情時(shí)代”,國內旅游業(yè)觸底反彈,消費者需求會(huì )在相當長(cháng)一個(gè)時(shí)期內強勁釋放,對智慧酒店的智能化場(chǎng)景和服務(wù)會(huì )有更大的需求。據權威機構Dimension Data的調研數據,酒店行業(yè)內認為“顧客數字化服務(wù)體驗將成為未來(lái)核心競爭力”的經(jīng)營(yíng)者占比高達81%,這說(shuō)明智慧酒店依托前沿技術(shù)帶來(lái)的數字化服務(wù),會(huì )以整個(gè)酒店場(chǎng)景為基礎,以顧客體驗為導向,圍繞“產(chǎn)品即服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)核心,不斷提升服務(wù)的多元化和可消費性。

云平臺的普及,也推動(dòng)智慧酒店步入云端時(shí)代。一旦智能化服務(wù)與酒店場(chǎng)景實(shí)現高度融合,基于云平臺、大數據和人工智能的智慧酒店運營(yíng)流程、管理體系全面打通,日常積累的顧客相關(guān)數據可以得到充分利用,面向不同客群提供定制化服務(wù),還能實(shí)現運營(yíng)和管理上的降本增效,同時(shí)極大提升酒店自身的數字化營(yíng)銷(xiāo)能力,真正提升智慧酒店的品牌拉力。

智慧酒店不僅僅局限于數字化、智能化搭建的生態(tài)系統,更是整體智慧的酒店場(chǎng)景最終服務(wù)消費者的終端互動(dòng)應用。在技術(shù)和應用大潮的帶動(dòng)下,國內酒店的供給側改革勢必會(huì )從智慧酒店的普及開(kāi)始。

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