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當酒店企業(yè)遇上AI

AI來(lái)襲，與物聯(lián)網(wǎng)、大數據以及互聯(lián)網(wǎng)+等前沿技術(shù)與伍，裹挾著(zhù)人臉識別、語(yǔ)音控制、可視化管理等相關(guān)智能元素走進(jìn)酒店行業(yè)，成為酒店企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量和降低管理成本的破局之法，以此增強酒店的核心競爭力，保證酒店的經(jīng)濟營(yíng)收。業(yè)內人士指出，酒店智能化通過(guò)新技術(shù)創(chuàng )新運用，優(yōu)化顧客入住體驗，滿(mǎn)足消費需求變化，同時(shí)節省相應酒店運營(yíng)成本。

顯而易見(jiàn)，新技術(shù)和新時(shí)代驅動(dòng)下的酒店行業(yè)蘊含著(zhù)巨大市場(chǎng)需求。當前，互聯(lián)網(wǎng)巨頭騰訊、阿里巴巴、百度等已競相涉及智慧酒店行業(yè)，他們正在通過(guò)技術(shù)手段布局大住宿市場(chǎng)。同時(shí)，傳統安防企業(yè)、人臉識別技術(shù)提供商以及智能家居企業(yè)也已陸續入局。近兩年，基于人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和云平臺等前沿技術(shù)的“智慧酒店”概念日益熱炒，并走進(jìn)公眾的視野。微信平臺預約，VR選房、自助刷臉入住、人臉門(mén)禁、智慧客房、語(yǔ)音交互控制、刷臉就餐、刷臉購買(mǎi)等功能已經(jīng)融入到酒店客戶(hù)服務(wù)和酒店管理中。

現階段來(lái)看，刷臉和語(yǔ)控已經(jīng)成為智慧酒店的主流科技元素，且兩者都各自構建智慧酒店生態(tài)系統。前者更側重于自助登記、梯控、門(mén)禁、刷臉消費等一體化入住服務(wù)，可謂是一臉掌控。人臉系統一般被強制接入公安系統，用于人臉布控和黑名單預警，為酒店客人的安全保駕護航。而后者更側重于智慧客房場(chǎng)景體驗，是智能家居系統在酒店行業(yè)應用的延伸，崇尚“動(dòng)口不動(dòng)手”的智能化體驗。不過(guò)，刷臉和語(yǔ)控生態(tài)系統需要相融合，進(jìn)而形成整套智慧酒店服務(wù)和管理系統，這是未來(lái)發(fā)展的大方向。

此外，無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )也將擔任重要角色，它是各種類(lèi)智能設備的連接者，不但可以增強客人的娛樂(lè )休閑體驗，以及會(huì )議或商務(wù)工作需求，而且幫助酒店更好的獲取酒店設施的實(shí)時(shí)信息，更好的維護各項器材設備，同時(shí)，也可使不同種類(lèi)潛在危險的預警以及公共場(chǎng)所人流的管理變得安全高效，全面提升酒店精細化管理水平。

不過(guò)，目前智慧酒店還在發(fā)展中，在A(yíng)I及智能系統提供智能化服務(wù)方面還需要持續不斷探索和實(shí)踐。

疫情之下酒店的新機遇：升級無(wú)接觸智慧酒店

2020庚子鼠年，楚地大疫，封城禁足。本是推動(dòng)春節黃金周消費經(jīng)濟急速增長(cháng)的時(shí)期，卻被突如其來(lái)的新型冠狀病毒將億萬(wàn)萬(wàn)人民禁錮于家。從一城到一國，小到街邊的小吃、賣(mài)糖葫蘆的大爺，大到大家出行必備的交通工具、地鐵、公交、火車(chē)、飛機、幾乎全部進(jìn)入了“暫停播放”停擺的狀態(tài)。

隨著(zhù)國民全力可持續配合貫徹國家的疫情防控戰略，新冠病毒逐步控制，國民生活逐漸恢復正常秩序，再看到上下班時(shí)紛來(lái)沓至的景象，少了些許浮躁?？芍^“人間煙火味，最撫凡人心”。

新冠疫情下，住宿服務(wù)行業(yè)如何在危機中求生存，實(shí)現彎道超車(chē)，“非接觸式智慧酒店”便應用而生?！胺墙佑|式”作為2020年關(guān)鍵詞之一，“非接觸式配送”、“非接觸式測溫”“非接觸式在線(xiàn)學(xué)習”等等無(wú)不體現出信息時(shí)代下“非接觸經(jīng)濟”的縮影。

未來(lái)，非接觸經(jīng)濟將會(huì )成為新的社會(huì )形態(tài)。

據調研，受2020新冠疫情影響，酒店消費者更希望享受無(wú)接觸式智能化服務(wù)，避免人與人、人與物的交叉接觸感染，而目前大部分酒店還是采用傳統的前臺遞交身份證辦理入住方式。

2020年是酒店行業(yè)“無(wú)接觸服務(wù)”成為核心賣(mài)點(diǎn)的元年，也是5G技術(shù)廣泛應用于商業(yè)實(shí)踐的一年。大數據、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在酒店行業(yè)的賦能，除無(wú)接觸服務(wù)保障客戶(hù)安全以外，能大大降低人工成本。市場(chǎng)經(jīng)濟需要市場(chǎng)環(huán)境孕育，酒店入住率“冰點(diǎn)”之后的反彈，智慧酒店-“非接觸式”智能控制系統已蓄勢待發(fā)。