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說(shuō)到人工智能，首先請拋棄人工智能就是人形機器人的固有偏見(jiàn)。酒店業(yè)的人工智能，應是利用計算機程序，幫助酒店實(shí)現人機協(xié)同為客人提供滿(mǎn)意加驚喜的服務(wù)，為業(yè)主及管理公司提高收益。在酒店行業(yè)人工智能可以應用到那些領(lǐng)域，帶來(lái)什么樣的可能性呢？

酒店人工智能給客人帶來(lái)全新的服務(wù)體驗

酒店賴(lài)以生存的是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店除提供給客人吃住的問(wèn)題，很大一部分的重頭戲就是我們酒店的服務(wù)。一個(gè)酒店服務(wù)水平的高低，直接關(guān)系到酒店的口碑以及生意。人工智能如何能在我們酒店服務(wù)過(guò)程中提供什么樣的可能性呢？

客人進(jìn)入酒店接觸到酒店第一個(gè)部門(mén)，是酒店的前廳部。人工智能技術(shù)如何與酒店前廳部配合，提高我們的員工效率和對客服務(wù)品質(zhì)呢？

人工智能人臉識別可以在我們客人在跨入酒店的那一刻，就可以識別到客人的基本信息。

在客人還未掏出證件，我們員工就可以親切的稱(chēng)呼客人的姓名，PMS上也已跳出客人預定信息，自動(dòng)化辦理Check-In，客人無(wú)需拿著(zhù)房卡，系統會(huì )自動(dòng)將房號發(fā)到客人手機上，客人到達客房門(mén)前，門(mén)鎖攝像頭識別到客人信息，自動(dòng)打開(kāi)房門(mén)。

在客人進(jìn)入房間后，房間虛擬人像通過(guò)PMS傳來(lái)的數據，親切的稱(chēng)呼客人并為介紹酒店產(chǎn)品信息?？腿说男欣钜矔?huì )在客人入住后，自動(dòng)通過(guò)傳送機器人送到客人房間。

虛擬人像是通過(guò)定制化的人機對話(huà)系統，虛擬人像可通過(guò)聲音和圖像與客人實(shí)時(shí)互動(dòng)。

當客人在房間感覺(jué)到饑餓，我們房間的虛擬人像會(huì )根據客人在美食評論平臺的記錄為推薦酒店餐飲美食或周邊特色小吃，并提供出行線(xiàn)路。如客人需要送餐服務(wù)，只需要將想要吃的信息說(shuō)給虛擬人像，虛擬人像會(huì )自動(dòng)推送到餐飲系統下單，過(guò)30分鐘后，美味可口的美食就會(huì )送到客人的餐桌前。

客人通過(guò)虛擬人像推薦來(lái)到酒店餐廳，餐廳員工通過(guò)人工智能耳機聽(tīng)到客人的相關(guān)信息，及時(shí)為客人安排好位置，并推薦酒店特色菜品?？腿嗽诓蛷d用完餐后，無(wú)需客人到收銀臺結賬，人工智能會(huì )通過(guò)基于多模式傳感器和深度學(xué)習技術(shù)研發(fā)的快速結算支付系統進(jìn)行后臺結賬（此項功能目前已應用在零售行業(yè)）。

客人準備返回房間，房間虛擬人像會(huì )得到信息，提前打開(kāi)房間燈光，空調以及客人喜愛(ài)的電視節目，讓客人有家一般的體驗。在客人入睡前，詢(xún)問(wèn)客人是否要設置鬧鐘。鬧鐘設置成功后，第二天，虛擬人像會(huì )用甜美的聲音呼叫客人起床，出門(mén)前并提供當地的天氣預報，并提前安排好車(chē)輛。

客人在房間的一切需求，虛擬人像基于與酒管系統的接口，搜索引擎的互聯(lián)網(wǎng)知識庫，從海量的頁(yè)面信息中搜集可能的常見(jiàn)問(wèn)題，常見(jiàn)回答的組合來(lái)解答和處理客人的需求。

同時(shí)人工智能能為我們的會(huì )議客人提供全新的會(huì )議體驗，比如通過(guò)TTS語(yǔ)音合成技術(shù)，可以及時(shí)將演講者的語(yǔ)音轉換成文字通過(guò)字幕傳給參會(huì )者，也可以通過(guò)人工智能達到同聲傳譯的效果。另外通過(guò)虛擬人像與現場(chǎng)主持人互動(dòng)，給參會(huì )者提供不一樣的會(huì )議主持盛宴。

這幾項技術(shù)目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品已經(jīng)非常成熟，酒店同行可以深度了解并應用在自己酒店中。

人工智能使酒店管理者更加高效

人機協(xié)作，酒店人工智能幫助員工提高工作效率

講到酒店業(yè)，我們首先不得不講的是人，講到酒店從業(yè)人員薪資低，福利差，招人難，如何在當下去解決這個(gè)問(wèn)題，那通過(guò)人工智能是不是可以帶來(lái)改變呢？

酒店有一些工作崗位是每天做重復性的工作，也是酒店運營(yíng)中不可缺少的。

比如說(shuō)酒店的安保巡邏，物品遞送，收銀結賬，客房預定等，人工智能可以通過(guò)自動(dòng)化機器學(xué)習平臺，場(chǎng)景環(huán)境識別，語(yǔ)者意圖和情緒識別以及人機對話(huà)系統等技術(shù)手段，實(shí)現人機協(xié)助來(lái)提高我們酒店人員的工作效率。

這樣我們在這些可以被人工智能來(lái)協(xié)助的崗位上就不必要投入太多的人員，減少酒店的人員配比。在人工智能協(xié)助的同時(shí)，我們酒店工作人員可以花更多的精力投入到酒店品質(zhì)提升的工作上，同時(shí)通過(guò)剩下來(lái)的人工成本在對我們現有的人員進(jìn)行福利提升，解決我們因福利低而招人難的問(wèn)題。

人工智能技術(shù)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)結合，提升精準營(yíng)銷(xiāo)的效果

人工智能的潛能是無(wú)限的，酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員應該重視未來(lái)機器有望達到人類(lèi)的智力水平，并在營(yíng)銷(xiāo)工作中占據一席之地這一事實(shí)。人工智能會(huì )給酒店營(yíng)銷(xiāo)工作帶來(lái)新的機遇，使其在客人個(gè)人偏好、需求和創(chuàng )造力的基礎上做出更精準的數據預測和分析，憑借對客戶(hù)更深的了解，為其打造個(gè)性化的、有創(chuàng )意的更有效的營(yíng)銷(xiāo)方案。

很多酒店在進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)決策時(shí)并沒(méi)有明確的目標和受眾，手中掌握著(zhù)大量的潛在高價(jià)值數據，但卻不能將其轉化為有效的決策路徑依據。酒店運用人工智能和數據挖掘算法，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)的智能化和自動(dòng)化，大幅提升了精準營(yíng)銷(xiāo)的效率。

人工智能蓬勃發(fā)展，酒店營(yíng)銷(xiāo)人員需要為不斷變化的環(huán)境做好準備，并將其納入當前的日常工作中，適應人為驅動(dòng)的世界。

人工智能提升酒店財務(wù)工作效率，降低財務(wù)風(fēng)險概率

去年財務(wù)領(lǐng)域發(fā)生了“大事”，繼德勤發(fā)布財務(wù)機器人之后，其他三大會(huì )計事務(wù)所也相續發(fā)布了“機器人”，大有人工智能入侵財務(wù)領(lǐng)域、取代人工之勢。

由于市面上尚未看到有產(chǎn)品體驗，只看到德勤對這個(gè)財務(wù)機器人的功能介紹，大致能了解應用范疇，能“替代手工操作；管理和監控流程；錄入信息、合并數據；根據既定的業(yè)務(wù)邏輯進(jìn)行判斷”等。從技術(shù)維度說(shuō)，充分運用影像識別技術(shù)、語(yǔ)音識別技術(shù)、語(yǔ)義識別、生物識別技術(shù)、機器深度學(xué)習人工智能技術(shù)。

酒店人工智能在酒店工程領(lǐng)域的探索

人工智能技術(shù)從酒店設備和能耗管理出發(fā)，基于機器學(xué)習、物聯(lián)網(wǎng)、大數據以及云計算等技術(shù)，實(shí)現對酒店大功率設備及辦公設備能耗管理，涵蓋數據采集、數據分析、能源監測、安全預警、場(chǎng)景控制、遠程管理等若干功能。

人工智能帶給我們酒店人的一些思考

人工智能屬于全世界科研發(fā)展的前沿技術(shù)，發(fā)展過(guò)程中與信息技術(shù)、計算機技術(shù)、精密制造技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)密切相關(guān)，對各行業(yè)、各領(lǐng)域的發(fā)展都有一定的影響。

人工智能的發(fā)展一定會(huì )帶來(lái)各式各樣的問(wèn)題，我們無(wú)需擔憂(yōu)和懼怕，人工智能的發(fā)展需要不斷的改進(jìn)和學(xué)習，未來(lái)的發(fā)展空間不可估量。我們所要做的，應當是盡早認清人工智能與人類(lèi)的關(guān)系，不斷的提升自己，善用人類(lèi)的特長(cháng)，善用借助機器的能力，這將是酒店行業(yè)人才的必備特質(zhì)。

未來(lái)的酒店IT公司更多的要從人工智能方面為我們的酒店提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品解決方案，不讓我們的酒店業(yè)人工智能技術(shù)還處于落后的階段。另外在提供產(chǎn)品解決方案的同時(shí)，也要充分考慮信息安全，避免產(chǎn)品被不法黑客攻擊并造成威脅。